LLERENA MORENO, J. I. .; SOLÍS CHAMORRO, C. S. .; GUERRERO HIDALGO, H. A. . Aprovechamiento del grano de café verde (Coffea arabica) en la elaboración de una bebida refrescante. Revista Científica Ciencia y Tecnología, [S. l.], v. 18, n. 19, 2018. DOI: 10.47189/rcct.v18i19.189. Disponível em: http://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/view/189. Acesso em: 24 ene. 2022.