Villagómez Buele, César Gardel, Marina Urbecí Arteaga Peñafiel, y Grace Helga Molina Bravo. «Rutas gastronómicas Como Factor De Desarrollo: Caso Esmeraldas-Ecuador». Revista Científica Ciencia y Tecnología 19, no. 21 (enero 31, 2019). Accedido enero 25, 2022. http://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/view/240.