Revista Científica Ciencia y Tecnología
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description: Ciencia y Tecnología Revista Científica Multidisciplinar dedicada a la publicación trimestral en los meses de enero, abril, julio y octubre, de artículos resultados de investigaciones originales en español, portugués e inglés. La Revista Ciencia y Tecnología acogerá propuestas vinculadas con las Ciencias Sociales en las lineas de: Educación, Gerencia y Negocios (Estrategia, Marketing, Recursos Humanos, Finanzas, Contablidad y Liderazgo), y Empresa Familiar e Innovación. Su objetivo es establecer un vínculo entre la Universidad y la colectividad para direccionar la solución al desarrollo que el país y el mundo globalizado plantean como realidades por resolver. La Revista Científica Ciencia y tecnología es una publicación del Comité de Investigación de la Universidad Tecnológica Empresarial de Guayaquil del Ecuador. Todo el material presentado a la revista para su publicación y aceptado por el Comité Editorial es sometido a arbitraje por pares especialistas en los respectivos campos del saber. La Revista Científica Ciencia y Tecnologia convoca a los investigadores que deseen participar en su edición número 41. Los lineamientos para presentar sus artículos pueden ser consultados en la sección Envíos
publisher: Ciencia & Tecnología
language: es
publication name: Revista Científica Ciencia y Tecnología
issn: 1390-6321
items: Administración Pública 4.0: Modelo De Gestión InclusivoPara Personas Con Discapacidad En El Transporte Público
items: Maternidad y desempeño laboral en trabajadoras de la ONG Alianza Cristiana y Misionera, Guayaquil 2024
items: Formando líderes juveniles para el futuro: caso Península de Santa Elena.
items: Calidad percibida y experiencia del usuario en el transporte urbano de Machala: un análisis desde el modelo SERVQUAL.
items: Validación de instrumento para medir la percepción del potencial turístico en mercados Municipales de Quito.
items: Estrategias de intervención para los trastornos conductuales en el aula de Educación Inicial: una revisión bibliográfica
items: Calidad del sistema farmacéutico del Hospital de la Policía Nacional Guayaquil No. 2, año 2021
items: Presencia de lesiones por el uso indebido de los equipos de protección personal en el sector de la construcción en el Ecuador.
items: Entorno virtual de aprendizaje y su incidencia en el apoyo pedagógico de la Asignatura de Lengua y Literatura
items: El design thinking como apoyo al desarrollo del pensamiento creativo y crítico en los estudiantes de fundamentos de marketing
items: Scopus IA: Un Análisis en la Aplicación en la Investigación
items: Aplicación del diente de león (taraxacum officinale) en la gastronomía
items: Impact of the flipped classroom on English language skills in small groups of high school students.
items: Efectos de los riesgos ergonómicos sobre la salud en docentes universitarios de la carrera de medicina.
items: Creación de cultura de seguridad laboral enfocado hacia el mejoramiento del ambiente laboral: CNEL Guayaquil, área de operación de redes
items: Factores que influyen en la Rotación del Personal para Retener a los Trabajadores del Área de Producción de la Empresa Exportquilsa S.A. 2024
items: Guía Didáctica basada en la Modelización Matemática para la Enseñanza de las Aplicaciones de la Derivada
items: MODELO DE PLANEACION ESTRATÉGICA PARA LA RECUPERACIÓN DE OPERACIONES DE AEROLÍNEAS REGIONALES DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR. CASO DE ESTUDIO: CALAFIA AIRLINES.
items: Análisis del Síndrome de Burnout en docentes de enseñanza de inglés. Caso estudio: Unidad Educativa en el cantón Loja.
items: La organización comunal y el reconocimiento del agua potable como derecho fundamental en Colombia.
items: Aprendizaje Automático aplicado a procesos industriales
items: La relevancia de la bioética en nuestros días, una mirada a sus debates.
items: El capital social en el campo ecuatoriano. Mecanismos para el desarrollo rural endógeno
items: Asignación de los ingresos del presupuesto general del estado a los GADs municipales: periodos 2015-2022
items: Evaluación de las actitudes en bachillerato relacionadas al manejo de residuos solidos
items: Análisis de frecuencias de resonancia en jitomates para determinar su estado de maduración.
items: El lenguaje afectivo en la inteligencia emocional de los niños
items: Análisis de Padlet en la asignatura Herramientas Computacionales considerando la Ciencia de datos
items: Plan de retención de personal en la empresa Rancho Alacos (Alatorre Harvest)
items: La Música Herramienta Efectiva En El Aprendizaje

Administración Pública 4.0: Modelo De Gestión InclusivoPara Personas Con Discapacidad En El Transporte Público
type: item
description: El objetivo de este estudio es proponer un modelo de gestión inclusiva para personas con discapacidad en el marco de la administración pública 4.0, enfocado en mejorar el servicio de transporte público en el Terminal Terrestre de Machala. Se adoptó una metodología cuantitativa con un enfoque descriptivo. Se recolectaron datos a través de encuestas a 60 personas con discapacidad y 16 conductores de diversas operadoras del terminal. Además, se realizó observación directa para evaluar la accesibilidad de la infraestructura y servicios. Los resultados revelaron que el 80% de los usuarios con discapacidad enfrentan dificultades moderadas al utilizar el transporte público, destacándose la alta afluencia de personas y problemas de accesibilidad en paradas y andenes. El 56% de los conductores señaló que los vehículos están parcialmente equipados para usuarios con discapacidad, pero persisten deficiencias. El estudio concluye que, aunque se han implementado normativas de accesibilidad, persisten deficiencias en la infraestructura y los servicios. Como parte del estudio, se propone un modelo de gestión inclusiva dentro del marco de la administración pública 4.0, que busca optimizar el servicio de transporte para personas con discapacidad. Este modelo incluye la implementación de herramientas digitales, como sistemas de pago electrónico y tarjetas inteligentes, así como la capacitación del personal para garantizar una atención adecuada. La adopción de este enfoque contribuiría a una gestión más eficiente e inclusiva.
subject: Artículos
  topic: section
subject: administración pública 4.0
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subject: transporte público
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subject: inclusión
  topic: keywords
subject: discapacidad
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subject: accesibilidad
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creator: Carlos Antonio Delgado-Alvarado
creator: Karina Marisol Alvarado-Quito
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.882

Maternidad y desempeño laboral en trabajadoras de la ONG Alianza Cristiana y Misionera, Guayaquil 2024
type: item
description: Con el propósito de diagnosticar la relación entre maternidad y desempeño laboral que tienen las mujeres, identificando factores que favorecen o limitan el cumplimiento efectivo de estos roles, el presente estudio se orientó mediante un enfoque cuantitativo, aplicado a través de encuestas estructuradas en una muestra de mujeres con hijos y que se desempeñan laboralmente. Este abarcó variables relacionadas a las condiciones de trabajo, las responsabilidades familiares, el apoyo brindado por el propio lugar de trabajo y percepciones del desempeño. Los resultados señalaron que la flexibilidad en jornadas laborales, el acceso a permisos para ausentarse y el apoyo proveniente de redes cercanas están asociadas positivamente con un mejor balance entre trabajo y familia, siendo la sobrecarga de roles, la escasez de políticas de inclusión y el escaso compromiso organizacional las barreras más marcadas. Se desprendió también la importancia de implementar estrategias de concientización propias en las organizaciones para favorecer el desempeño de estas mujeres.
subject: Artículos
  topic: section
subject: maternidad
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subject: Desempeño laboral
  topic: keywords
subject: conciliación trabajo-familia
  topic: keywords
subject: apoyo organizacional
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subject: políticas inclusivas
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subject: flexibilidad laboral
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subject: equidad de género
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subject: productividad
  topic: keywords
subject: roles familiares
  topic: keywords
subject: satisfacción laboral
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creator: Ruth Sara Barzola-Villamar
creator: María Augusta Játiva-Pesántez
creator: Eugenia Lyli Moreira-Macías
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.873

Formando líderes juveniles para el futuro: caso Península de Santa Elena.
type: item
description: El presente estudio tuvo como objetivo fortalecer las competencias de liderazgo en adolescentes mediante una intervención educativa basada en estrategias pedagógicas activas, en el marco del proyecto universitario “Formando Líderes para el futuro”. Bajo un enfoque cuantitativo y diseño cuasiexperimental, se trabajó con una muestra de 344 estudiantes entre 12 y 14 años de edad, pertenecientes a diversas unidades educativas fiscales de la provincia de Santa Elena, Ecuador. La intervención fue evaluada a través de un instrumento validado compuesto por 10 ítems distribuidos en dos dimensiones: características del líder y acciones del buen líder, aplicados en un pretest y postest. Los resultados evidenciaron un cambio significativo en la percepción estudiantil del liderazgo. En la dimensión de características del líder, aumentó de manera sustancial la identificación del liderazgo con la capacidad de inspirar y motivar, reduciendo al mismo tiempo asociaciones erróneas como la fuerza física o la imposición verbal. En cuanto a las acciones del buen líder, los estudiantes mostraron una mayor valoración hacia la colaboración y el apoyo mutuo como elementos fundamentales del liderazgo eficaz. En conclusión, la intervención logró no solo mejorar el conocimiento conceptual sobre liderazgo, sino también incidir positivamente en las actitudes de los estudiantes.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Liderazgo, educación, empoderamiento, colaboración, motivación.
  topic: keywords
creator: Herman Zúñiga Muñoz
creator: Cecilia Jara Escobar
creator: Rita Mogrovejo Pincay
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.885

Calidad percibida y experiencia del usuario en el transporte urbano de Machala: un análisis desde el modelo SERVQUAL.
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description: La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el nivel de calidad percibida del servicio de transporte urbano desde la perspectiva del usuario, aplicando el modelo SERVQUAL como herramienta metodológica. Este modelo permite medir la calidad del servicio a través de cinco dimensiones clave: Fiabilidad, Sensibilidad, Seguridad, Empatía y Elementos Tangibles. Se aplicaron encuestas estructuradas a usuarios del transporte urbano, cuyos resultados fueron tabulados y analizados estadísticamente. Los datos revelaron que la dimensión mejor valorada fue Seguridad (90.80%), seguida de Fiabilidad (89.20%) y Elementos Tangibles (88.40%). Sin embargo, se identificaron brechas negativas en todas las dimensiones, siendo Empatía (-0.76) y Sensibilidad (-0.67) las más críticas, lo que evidencia una desconexión entre las expectativas de los usuarios y la atención personalizada recibida. El grado de satisfacción y percepción general alcanzó un 87.96%, lo que representa un nivel alto de conformidad con el servicio, aunque con oportunidades claras de mejora en el componente humano del mismo. Los resultados sugieren que, si bien los aspectos operativos del servicio son valorados positivamente, es necesario fortalecer la formación del personal en habilidades sociales y mejorar la capacidad de respuesta ante las necesidades individuales de los usuarios. En conclusión, el modelo SERVQUAL demostró ser una herramienta eficaz para diagnosticar la calidad del servicio y orientar estrategias de mejora continua, priorizando no solo la eficiencia operativa, sino también la experiencia humana del usuario.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Calidad del servicio, Transporte urbano, Modelo SERVQUAL, Percepción del servicio
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creator: James Andre Orosco Buri
creator: Kevin Alexander Chuquimarca Cabrera
creator: Wilton Eduardo Romero Black
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.871

Validación de instrumento para medir la percepción del potencial turístico en mercados Municipales de Quito.
type: item
description: La investigación se centró en desarrollar una encuesta validada para medir la percepción ciudadana sobre el potencial turístico de los mercados municipales de Quito. Se empleó una metodología mixta cualitativa-cuantitativa, iniciando con la creación del instrumento mediante la participación de expertos. Posteriormente, se realizó un análisis psicométrico exhaustivo, que incluyó la determinación del Alfa de Cronbach y un Análisis Factorial, aplicando la encuesta a una muestra piloto. Los expertos confirmaron una validez de contenido satisfactoria, con una convergencia superior al 75%. La consistencia interna del instrumento fue sólida, con un Alfa de Cronbach de 0.85. El análisis factorial, respaldado por una medida Kaiser-Meyer-Olkin de 0.78 y una esfericidad de Bartlett de 0.000, reveló que la encuesta explica el 50.7% de la varianza total acumulada. La combinación del análisis factorial y el coeficiente Alfa de Cronbach permitió una comprensión integral de la estructura, consistencia interna y validez del instrumento, asegurando interpretaciones válidas al aplicarlo a futuras muestras. Adicionalmente, la curva de Cronbach-Mesbah confirmó la unidimensionalidad en la medición del constructo. En base a estos indicadores estadísticos-psicométricos, el instrumento es adecuado para evaluar la percepción ciudadana del potencial turístico en los mercados municipales de Quito, proporcionando una herramienta confiable para futuras investigaciones en este ámbito.
subject: Artículos
  topic: section
subject: encuesta, validación, método delphi, alfa de cronbach, análisis factorial exploratorio
  topic: keywords
creator: Mateo Sánchez
creator: Jaime Pazmiño
creator: Glenda Naranjo
creator: Diana Enríquez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.872

Estrategias de intervención para los trastornos conductuales en el aula de Educación Inicial: una revisión bibliográfica
type: item
description: El presente artículo pretende investigar las dificultades que se presentan en el contexto escolar al abordar trastornos conductuales en el nivel Inicial de educación, con el objetivo de conocer y analizar estrategias de intervención utilizadas para brindar una atención adecuada a los educandos con estas necesidades educativas, a través de una revisión bibliográfica en base a revistas indexadas de índole científico como Dialnet, Scielo, Redalyc y tesis a nivel local e internacional. La fundamentación teórica de la investigación, se encuentra elaborada en base a la importancia de conocer y reconocer los trastornos conductuales que influyen de manera significativa en el proceso de enseñanza aprendizaje en la primera infancia, así como también la importancia de la corresponsabilidad entre escuela-familia y como este involucramiento es clave para realizar una intervención temprana. El tipo de estudio seleccionado es de revisión bibliográfica, para lo cual, se realizó una exhaustiva selección de fuentes de información con un intervalo cronológico desde el 2020 hasta el 2025, lo que proporciona a este estudio relevancia. Los resultados obtenidos permitieron identificar que las estrategias de intervención temprana en trastornos conductuales son esenciales para brindar a los infantes un desarrollo holístico. Las conclusiones de este trabajo posibilitaron establecer que las estrategias pedagógicas conductuales son herramientas valiosas para ofrecer una atención eficaz en los niños que atraviesan por este tipo de dificultades, el adoptar este tipo de estrategias permitirá el desarrollo óptimo de habilidades cognitivas, motrices y socioemocionales de los infantes haciendo posible el desarrollo integral infantil desde un enfoque inclusivo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Desarrollo
  topic: keywords
subject: Trastornos Conductuales
  topic: keywords
subject: Educación Inicial
  topic: keywords
subject: Estrategias
  topic: keywords
subject: Intervención Temprana
  topic: keywords
creator: Vanessa Betancourt Guerrero
creator: Selena Pérez Flores
creator: Carla Alexandra Yandún Cartagena
creator: Glenda Chiles Arevalo
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.847

Calidad del sistema farmacéutico del Hospital de la Policía Nacional Guayaquil No. 2, año 2021
type: item
description: Este proyecto tiene como objetivo conocer la situación en cuanto a la calidad del sistema de farmacia del Hospital de la Policía Nacional Guayaquil No. 2, a través de una investigación mixta no experimental, elaborando encuestas a los pacientes de este servicio y al personal externo e interno de este centro de salud, para identificar las carencias y debilidades percibidas en dicho sistema y elaborar propuestas de estrategias administrativas y logísticas, con la finalidad de implementarla y mejorar la experiencia de estos beneficiarios. Los resultados reflejaron que el 60% de pacientes aseguran que existe un deficiente abastecimiento de medicinas en la farmacia, en especial las que están dirigidas a pacientes crónicos (64% de los encuestados); y retrasos en la entrega de estas (70%), a pesar de que la calidad de atención es buena (52%). Como conclusión, se expone el alto nivel de insatisfacción de los usuarios (59%), ratificando la necesidad de mejorar el sistema administrativo farmacéutico de este hospital.
subject: Artículos
  topic: section
subject: logística
  topic: keywords
subject: experiencia del usuario
  topic: keywords
subject: nivel de satisfacción
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subject: pacientes
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subject: medicina
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creator: David Brito Guamán
creator: Nicolás Pablo Otero
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.838

Presencia de lesiones por el uso indebido de los equipos de protección personal en el sector de la construcción en el Ecuador.
type: item
description: El estudio abordó la problemática del uso inadecuado de Equipos de Protección Personal en el sector de la construcción en Ecuador, destacando su impacto en la incidencia de lesiones laborales. Este tema es relevante debido a las altas tasas de accidentes en el sector y la necesidad de mejorar las condiciones de seguridad. El objetivo del estudio fue analizar los factores que contribuyen a la presencia de lesiones causadas por el uso inadecuado de EPP. Metodológicamente, se realizó una revisión documental de datos estadísticos del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social y evidencia científica. Los resultados muestran un aumento preocupante en accidentes laborales incapacitantes y fatales, con factores clave como la falta de capacitación y la incomodidad percibida en el uso del EPP. Para concluir, la investigación corrobora que el uso inadecuado de los EPP es una de las principales causas de la alta tasa de lesiones en la industria de la construcción en Ecuador y que estos incidentes pueden ser abordados mediante intervenciones integrales que no solo mejoren la capacitación sino también el diseño ergonómico de los equipos y el reforzamiento de las políticas de seguridad.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Equipos de Protección Personal (EPP)
  topic: keywords
subject: Lesiones laborales
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subject: Sector de la construcción
  topic: keywords
subject: Seguridad y salud ocupacional
  topic: keywords
subject: Accidentes laborales en Ecuador.
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creator: William Valarezo-Pérez
creator: Eugenia Lyli Moreira-Macías
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.837

Entorno virtual de aprendizaje y su incidencia en el apoyo pedagógico de la Asignatura de Lengua y Literatura
type: item
description: Este estudio tiene como objetivo analizar cómo el desconocimiento sobre los beneficios de los entornos virtuales de aprendizaje influye en el rendimiento académico de los estudiantes de Lengua y Literatura. La investigación surge a partir de la experiencia en refuerzos académicos dentro del apoyo pedagógico de esta asignatura. Se empleó una metodología de enfoque mixto de tipo descriptivo, que combinó técnicas cualitativas y cuantitativas. Se aplicaron encuestas a los estudiantes y se realizó una entrevista al docente de la asignatura para evaluar el uso de la plataforma Edmodo y su impacto en el proceso de aprendizaje. Los resultados indicaron que la mayoría de los estudiantes utilizan la plataforma con cierto compromiso y perciben un impacto positivo en su rendimiento académico; sin embargo, la efectividad del entorno virtual se limitada por factores como la baja motivación docente, la falta de recursos y el escaso uso de metodologías activas; estas limitaciones subraya la importancia del utilizar adecuadamente los entornos virtuales, también evidencia las consecuencias negativas de su mal aprovechamiento. Las conclusiones recomiendan fortalecer la capacitación docente, mejorar la provisión de recursos, asegurar una planificación adecuada y una evaluación continua del proceso, elementos claves para optimizar el apoyo pedagógico y el rendimiento académico en la asignación.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Entornos Virtuales de Aprendizaje
  topic: keywords
subject: apoyo pedagógico
  topic: keywords
subject: Lengua y Literatura
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subject: Métodos de Evaluación Educativa
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subject: Recursos Educativos Digitales.
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creator: María de los Ángeles Guamán Díaz
creator: Valia del C. Fajardo Hernández
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-08-01
publication date: 2025-08-01
doi: 10.47189/rcct.v25i47.836

El design thinking como apoyo al desarrollo del pensamiento creativo y crítico en los estudiantes de fundamentos de marketing
type: item
description: El presente artículo explora la implementación del Design Thinking como una metodología esencial para fomentar el pensamiento creativo y otras habilidades necesarias en estudiantes de primer semestre de la materia de Fundamentos de Marketing de la Universidad Ecotec. Este estudio tiene como objetivo determinar el uso del Design Thinking como apoyo al desarrollo de estas habilidades, promoviendo la generación de ideas innovadoras y la solución de problemas complejos, con la ayuda de las distintas herramientas de la metodología como la empatía, la definición clara de problemas, la ideación, el prototipado y la evaluación. La investigación se llevó a cabo con 164 estudiantes, quienes participaron en un taller de Design Thinking para dar solución a la principal problemática del segmento dado, donde los estudiantes evaluaron de manera positiva la metodología, destacando su claridad, utilidad y aplicación práctica, en el ámbito estudiantil y profesional, además de su aporte en el desarrollo de habilidades necesarias como: pensamiento crítico y creativo, innovación y trabajo en equipo.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Pensamiento Creativo
  topic: keywords
subject: Pensamiento Crítico
  topic: keywords
subject: Innovación
  topic: keywords
subject: Design Thinking
  topic: keywords
creator: Gisella Aguilar Mera
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.835

Scopus IA: Un Análisis en la Aplicación en la Investigación
type: item
description: El presente trabajo tiene el objetivo de analizar la implementación de Scopus IA y como esta se muestra dentro de la investigación científica o académica y como está actúa frente a otras inteligencias artificiales (IA). La metodología se muestra dentro de la utilización del enfoque cualitativo en la aplicación unas entrevistas a expertos en el tema con el apoyo de la estructuración de preguntas semi estructuradas puede alcanzar que Scopus IA es una herramienta si bien eficiente para la investigación generando calidad sus límites de acceso ha permitido que otras herramientas puedan ser mejores o competir a la par con al acceso libre a documentos de bases de datos que utilizan el Open Access. Se pude concluir que Scopus IA es una herramienta con la capacidad de validar la información requerido dentro de la investigación, más allá de su acceso, ya que permite interactuar, y permite tener resumen de los artículos sobre el tema en el que se trabaja, ya que se ahorra el tiempo de búsqueda.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Inteligencia artificial
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subject: Investigación
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subject: Herramientas digitales
  topic: keywords
subject: Educación científica
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creator: José Enrique Hernández de la Cruz
creator: Itzel Montserrat Morales Hernandez
creator: Sandra Juárez Solís
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.834

Aplicación del diente de león (taraxacum officinale) en la gastronomía
type: item
description: Esta publicación se enfoca en la falta de conocimiento sobre la aplicabilidad e información culinaria acerca del Diente de León en la gastronomía. El uso norma del diente de león se lo ve en la medicina naturista, más que como un elemento culinario al momento de realizar menús. Va dirigido sobre todo a los chefs o aficionados de la gastronomía que alimentos nutricionales y versátiles para las preparaciones culinarias. Para la investigación se usó la metodología cualitativa la cual nos permite relación el objetivo de la investigación (diente de león) y sus diferentes reacciones o respuesta con un grupo focal abierto, las herramientas que se emplearon fueron: entrevistas a personal calificado y encuestas a grupo focal (chef ejecutivos, estudiantes de gastronomía, naturistas, profesores de gastronomía). En conclusión, de acuerdo a los resultados obtenidos en las encuesta realizadas y la prueba de campo con alumnos de 7mo semestre de la Universidad de Guayaquil (24 de Abril del 2018), el diente de león como materia prima en diferentes técnicas de cocción Blanqueado, fritura profunda, infusión, estado natural) tiene una aceptación positiva como componente culinario y cumple con los objetivos de la investigación al concentrar información que permita su uso en la Gastronomía.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Investigación
  topic: keywords
subject: aplicación
  topic: keywords
subject: taraxaco
  topic: keywords
subject: gastronomía
  topic: keywords
subject: innovación
  topic: keywords
subject: diente de león
  topic: keywords
creator: Mario Macías Solórzano
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.833

Impact of the flipped classroom on English language skills in small groups of high school students.
type: item
description: The research highlighted the impact of small groups and the flipped classroom on English learning at Monseñor Roberto Maria del Pozo Private School in Guasmo Central, Guayaquil. With a mixed approach and descriptive design, data was collected from 30 third-year high school students and 4 English teachers. The result showed that smaller groups promotes greater participation, interaction, and accuracy in learning compared to larger classes. Additionally, methodologies such as the flipped classroom and the theory of multiple intelligences strengthened of small groups improved student performance by 67%, based on the analysis on averages, classroom observations, and interviews with teachers.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Small groups, flipped classroom, English learning, active methodology.
  topic: keywords
creator: Maria Teresa Rodriguez de Verenzuela
creator: Andrea Cusme
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.831

Efectos de los riesgos ergonómicos sobre la salud en docentes universitarios de la carrera de medicina.
type: item
description: Los docentes universitarios de la carrera de medicina están expuestos a múltiples riesgos ergonómicos, los cuales pueden provocar una gran variedad de patologías, como fatiga visual, mental, y trastornos musculoesqueléticos, siendo de las principales causas de ausentismo laboral. Este estudio analizó estos trastornos, mediante el Cuestionario Nórdico Estandarizado de Percepción de Síntomas Músculo Esqueléticos, sección: Cuestionario General, en el cual se observó que existe una prevalencia alta de Trastornos Musculoesqueléticos en las regiones de Cuello, Hombro y Espalda Baja en la mayoría de la población estudiada (40,5%). Además, se demostró que las docentes mujeres tienen 3,6 veces más riesgo de presentar dolor de cuello, al igual que presentan 3,6 veces más riesgo de presentar dolor de hombros que los docentes hombres. La valoración del Método REBA, demostró que existe riesgo ergonómico alto en las actividades: Revisión de tareas en la plataforma educativa virtual y Calificación de exámenes, lo que subraya la necesidad de implementar medidas preventivas en el ámbito ergonómico.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Riesgo Ergonómico, Docente, Carrera de Medicina, Cuestionario Nórdico, Metodología REBA
  topic: keywords
creator: Pedro Vallejo Hernández
creator: Luis Ayllón Sanyer
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.802

Creación de cultura de seguridad laboral enfocado hacia el mejoramiento del ambiente laboral: CNEL Guayaquil, área de operación de redes
type: item
description: El objetivo de este estudio fue evaluar cómo perciben los empleados operativos en el área de operaciones de redes de CNEL EP UN Guayaquil la cultura de seguridad en el lugar de trabajo, con el fin de identificar áreas de mejora y diseñar intervenciones que fortalezcan las prácticas de seguridad y el ambiente laboral. El enfoque de la investigación fue mixto, con un alcance descriptivo-correlacional. Se aplicó una encuesta utilizando el cuestionario (NOSACQ-50) a través de Google Forms, que se envió a cada participante mediante la aplicación móvil WhatsApp. La población estuvo conformada por 90 personas, y la muestra final consistió en 41 participantes. Los resultados del análisis estadístico revelan que las tres dimensiones relacionadas con la gestión de la seguridad de la dirección recibieron calificaciones bajas, lo que sugiere que los trabajadores no perciben que la gestión de la seguridad sea equitativa o justa. Los hallazgos destacan la importancia de la participación y el compromiso de la dirección para cambiar esta percepción, donde las políticas y decisiones organizacionales prioricen la seguridad y faciliten una comunicación clara para asegurar que la información crucial sobre seguridad llegue a los responsables de la toma de decisiones.
subject: Artículos
  topic: section
subject: cultura de seguridad, cuestionario (NOSACQ-50), compromiso de la Dirección, percepción de la cultura de la seguridad, ambiente laboral.
  topic: keywords
creator: VICTOR ALVARADO ROMERO
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.804

Factores que influyen en la Rotación del Personal para Retener a los Trabajadores del Área de Producción de la Empresa Exportquilsa S.A. 2024
type: item
description: La rotación de personal en la industria camaronera representa un desafío crítico que afecta la eficiencia operativa y los costos organizacionales. Este estudio se centra en la empresa Exportquilsa S.A., donde se identifica que la insatisfacción laboral, la falta de incentivos y un clima organizacional negativo son los principales factores que contribuyen a la alta rotación en el área de producción. El objetivo del estudio es identificar estos factores para desarrollar estrategias que mejoren la retención y la estabilidad organizacional. Se utilizó un enfoque cuantitativo no experimental con una muestra de 220 empleados del área de producción, empleando cuestionarios validados para medir las percepciones laborales. Los resultados destacan que la alta rotación impacta negativamente la productividad y genera pérdidas económicas, subrayando la importancia de implementar políticas de retención efectivas. Las conclusiones sugieren que abordar la rotación mediante mejoras en el entorno laboral y la motivación puede contribuir a la sostenibilidad y competitividad de la empresa, ofreciendo insights valiosos para la gestión de recursos humanos en contextos similares.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Estrategias de retención
  topic: keywords
subject: industria camaronera
  topic: keywords
subject: insatisfacción laboral
  topic: keywords
subject: retención de empleados
  topic: keywords
subject: rotación de personal
  topic: keywords
creator: Marlon Suarez Briones
creator: Eugenia Lyli Moreira Macías
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-08-01
publication date: 2025-08-01
doi: 10.47189/rcct.v25i47.800

Guía Didáctica basada en la Modelización Matemática para la Enseñanza de las Aplicaciones de la Derivada
type: item
description: En el ámbito educativo, la enseñanza de las aplicaciones de las derivadas suele ser superficial, debido a la falta de recursos didácticos y/o tiempo. Los docentes se centran en procesos algorítmicos y mecánicos, limitando que los estudiantes comprendan la relevancia de las derivadas para resolver problemas reales. Este artículo propone estrategias didácticas basadas en modelización matemática para la enseñanza de aplicaciones de las derivadas, como tasas de variación y problemas de optimización. Además, busca diseñar un recurso educativo que permita una enseñanza más interactiva, apoyada en el constructivismo y el aprendizaje significativo, orientada a la resolución de problemas contextualizados. El artículo emplea un enfoque cualitativo y metodología mixta, realizando un análisis exhaustivo de fuentes bibliográficas y entrevistas a docentes de una institución urbana en Cuenca, Ecuador, dentro del Distrito 01D01 de la Zonal 6. Los resultados demuestran la importancia de emplear estrategias pedagógicas prácticas e innovadoras para enseñar aplicaciones de las derivadas, facilitando una transición hacia nuevos conceptos. Aunque los docentes valoran la modelización matemática, su uso es limitado por falta de tiempo, lo cual refuerza el uso de métodos tradicionales y percepciones negativas hacia las derivadas. Por esta razón, se desarrolló una guía didáctica basada en la modelización matemática, que apoya significativamente al docente en la enseñanza de esta temática, ofreciendo herramientas tecnológicas y actividades que den significado a las aplicaciones de las derivadas en el mundo real. Así, se busca reducir la dependencia de métodos tradicionales y destacar los beneficios de la modelización matemática en el aprendizaje.
subject: Artículos
  topic: section
subject: aprendizaje significativo, constructivismo, problemas contextualizados, herramientas tecnológicas
  topic: keywords
creator: Anahí Fernanda Illesca Rojas
creator: Tatiana Quezada Matute
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 37
ending page: 47
doi: 10.47189/rcct.v25i46.780

MODELO DE PLANEACION ESTRATÉGICA PARA LA RECUPERACIÓN DE OPERACIONES DE AEROLÍNEAS REGIONALES DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR. CASO DE ESTUDIO: CALAFIA AIRLINES.
type: item
description: La investigación aborda la recuperación de Calafia Airlines, aerolínea regional de Baja California Sur, tras los impactos de la pandemia de COVID-19. Las aerolíneas regionales enfrentaron desafíos económicos y operativos debido a restricciones de movilidad, caída de demanda e incremento en costos. El estudio propone un modelo de planeación estratégica para recuperar la competitividad y operatividad de la empresa. La metodología combina análisis interno, mediante entrevistas a directivos para evaluar la situación actual, y externo, utilizando encuestas SERVPERF a pasajeros para medir la calidad del servicio, además de una Matriz de Benchmarking para analizar la competencia. El enfoque se basa en el Modelo Básico de Administración Estratégica de Wheelen y Hunger, adaptado a las necesidades de la aerolínea. Los resultados destacan fortalezas en seguridad y empatía percibidas por los usuarios, pero identifican debilidades en infraestructura y equipamiento. La propuesta incluye tácticas a corto, mediano y largo plazo para mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Se concluye que implementar el modelo estratégico permitirá a Calafia Airlines recuperar sus niveles operativos previos a la pandemia y fortalecer su papel en el desarrollo económico de la región.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Planeación estratégica
  topic: keywords
subject: aerolínea
  topic: keywords
subject: aviación
  topic: keywords
subject: regional
  topic: keywords
creator: Perla Marina Ochoa Rojas
creator: ISELA MARGARITA ROBLES ARIAS
creator: JUAN MANUEL BAUTISTA ORTEGA
creator: FRANCISCO JAVIER URCADIZ CÁZARES
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.779

Análisis del Síndrome de Burnout en docentes de enseñanza de inglés. Caso estudio: Unidad Educativa en el cantón Loja.
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description: El síndrome de burnout, común en la educación se caracteriza por estrés crónico y agotamiento emocional, afectando el rendimiento laboral. Este estudio se centra en su impacto en el desempeño profesional, especialmente en las estrategias pedagógicas y factores externos. Se utilizó un enfoque cualitativo, con entrevistas a tres docentes en una institución particular de la ciudad de Loja, para entender este fenómeno. Se encontró que la distracción estudiantil tras el recreo afecta el flujo de las clases y las estrategias docentes debido a la exigencia de disciplina en la institución. La presencia de más de cuatro estudiantes con Necesidades Educativas Especiales grado dos y tres requiere ajustes en las estrategias pedagógicas. Además, el desequilibrio del idioma inglés de los estudiantes dificulta sus estudios en cuanto a los contenidos adquiridos durante el año académico, especialmente si no está permitido el uso de TIC cruciales para la adquisición de un nuevo idioma. Por lo tanto, es esencial adoptar estrategias como el modelo de clase invertida y las habilidades del siglo XXI para brindar apoyo tanto al docente como al estudiante dentro del aula de clase.
subject: Artículos
  topic: section
subject: cansancio emocional
  topic: keywords
subject: Síndrome de burnout
  topic: keywords
subject: estrés laboral
  topic: keywords
subject: distracción estudiantil
  topic: keywords
subject: nivel de inglés
  topic: keywords
subject: estrategias pedagógicas
  topic: keywords
creator: Verónica Michelle Chicaiza Ojeda
creator: Narcisa del Jesús García Cajape
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 62
ending page: 72
doi: 10.47189/rcct.v25i46.778

La organización comunal y el reconocimiento del agua potable como derecho fundamental en Colombia.
type: item
description: La organización comunal en Colombia, surgió en buena medida como respuesta pacífica y resiliente a procesos de violencia, y a través de la historia ha sido dinamizadora del desarrollo territorial. Hoy, cuando el cambio climático y la necesidad de proteger y garantizar el acceso al agua potable, es un tema inaplazable en las agendas públicas, esta organización está llamada a ser un baluarte en dicho propósito. El artículo aborda en un primer momento el desarrollo histórico de la acción comunal en Colombia, enfatizando en su papel como respuesta a una crisis generalizada de violencia a mediados del siglo XX, posteriormente aborda el tratamiento del agua como derecho en el ámbito del constitucionalismo Colombiano y desde ese marco aborda la pertinencia de profundizar como estrategia para su protección la figura de los convenios solidarios, que permiten contratar algunas obras públicas, bienes o servicios con la organización comunal, siendo una inmensa posibilidad para lograr efectividad en el manejo de los recursos públicos, al ser las mismas comunidades las beneficiadas de dicho gasto, por lo cual debe fortalecerse esta figura y acompañarse con un proceso de vivenciar el conocimiento sobre el agua como derecho fundamental en dichas comunidades
subject: Artículos
  topic: section
subject: Sostenibilidad ambiental
  topic: keywords
subject: cambio climático
  topic: keywords
subject: participación
  topic: keywords
subject: Acción comunitaria.
  topic: keywords
creator: CARLOS MAURICIO ROJAS GUEZGUAN
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 48
ending page: 61
doi: 10.47189/rcct.v25i46.771

Aprendizaje Automático aplicado a procesos industriales
type: item
description: En una perspectiva práctica, recolectar una muestra pequeña de datos tiene dos argumentos relevantes: su almacenamiento no es costoso o inconveniente y el procesamiento estadístico es asequible. Sin embargo, actualmente se recolectan datos masivos los cuales requieren del procesamiento de datos mediante algoritmos para su adecuada interpretación. El Aprendizaje Automático (conocido como Machine Learning) relacionado al campo estadístico, consiste en extraer, procesar, reconocer patrones y tendencias a partir de los datos. En este sentido, los algoritmos permiten procesar información útil cuando se generan y obtienen datos masivos. En el presente estudio, se realizó una investigación documental con alcance descriptivo. Es importante reconocer que, además del campo estadístico, el Machine Learning cada vez está siendo más aplicado en campos del conocimiento heterogéneos tales como Negocios, Ingenierías Biomédica, Química y Agricultura. La necesidad de resolver problemas del entorno requiere la incorporación de las metodologías y técnicas de la Inteligencia Artificial para que puedan ser usadas en el campo emergente de la ciencia de los datos en diferentes industrias.
subject: Artículos
  topic: section
subject: procesamiento de datos
  topic: keywords
subject: aprendizaje automático
  topic: keywords
subject: algoritmos
  topic: keywords
creator: Rosa Jazmín Trasviña-Osorio
creator: José Ruiz-Tamayo
creator: Erick Rojas-Mancera
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 21
ending page: 28
doi: 10.47189/rcct.v25i46.768

La relevancia de la bioética en nuestros días, una mirada a sus debates.
type: item
description: El objetivo principal del presente trabajo es analizar la relevancia de la bioética a nivel mundial, identificando particularidades culturales y sociales que influyen en la creación de debates. Se llevó a cabo un enfoque cualitativo y descriptivo al analizar la relación entre el desarrollo tecnológico y la ética, basándose en trabajos previos sobre bioética. Al respecto, se formularon interpretaciones a partir de autores y expertos en el tema, revisando distintas referencias bibliográficas, por lo que el proceso incluyó la abstracción y reducción de la información consultada. Se analizaron situaciones en donde se tuvieron que tomar decisiones que influenciaban el bienestar de países enteros a través de la prohibición al acceso de servicios básicos por rezago económico, así como la decisión del gobierno de beneficiar la sobrevivencia de manglares mexicanos y como tuvo efecto en la economía local. Por lo tanto, este estudio es significativo no solo para detectar dilemas bioéticos y contribuir al diálogo global sobre bioética, sino también para ofrecer perspectivas, desafíos y dilemas éticos en diversas regiones del mundo de acuerdo con el fenómeno de estudio, por lo que se espera que la investigación sirva como un puente para futuros debates y decisiones en el ámbito de la bioética.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Bioética
  topic: keywords
subject: Deontología
  topic: keywords
subject: Ingeniería
  topic: keywords
subject: Medio ambiente
  topic: keywords
creator: David Ayala
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-10-31
publication date: 2025-10-31
doi: 10.47189/rcct.v25i48.767

El capital social en el campo ecuatoriano. Mecanismos para el desarrollo rural endógeno
type: item
description: Las zonas rurales en el Ecuador presentan carencias al momento de acceder a recursos financieros enfocados en la producción agrícola cuyos excedentes se destinan al autoconsumo y subsistencia. El estudio se enfoca en analizar el efecto del capital social como mecanismo de promoción microfinanciera en comunidades rurales, ante requisitos de una banca privada y en ocasiones estatal que resultan discriminatorios de los habitantes de las zonas rurales y sus necesidades productivas. Para ello se realizó una exhaustiva revisión literaria a través de la cual se recopilaron datos técnicos que argumentan y manifiestan la existencia de un nicho de mercado microfinanciero alternativo para los pequeños y medianos productores campesinos que pudiera impulsar el desarrollo rural en las localidades agrícolas campesinas. La información recolectada demuestra que varios de los bancos comunales, a pesar de su tamaño financiero, pueden convertirse en casos exitosos cuya clave para el desarrollo es el capital social que poseen basado en la oferta de productos crediticios ajustados a las necesidades productivas del pequeño agricultor. Se concluye que, a pesar de la simplicidad de su dinámica financiera, los bancos comunales denotan una marcada fortaleza basada en el capital social tanto de sus socios como de su personal administrativo, cuyo entramado social demuestra mayor compatibilidad con las necesidades productivas del campesino basado en relaciones sociales como principal pilar referencial al momento de asociarse y solicitar servicios por parte de la entidad crediticia.
subject: Artículos
  topic: section
subject: microfinanzas
  topic: keywords
subject: productor campesino
  topic: keywords
subject: banca comunal
  topic: keywords
subject: red social
  topic: keywords
subject: desarrollo
  topic: keywords
creator: Nícolas Vasconcellos
creator: Fabián Gordillo Manssur
creator: Cristina Tenelanda Masache
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 93
ending page: 101
doi: 10.47189/rcct.v25i46.761

Asignación de los ingresos del presupuesto general del estado a los GADs municipales: periodos 2015-2022
type: item
description: El objetivo de este estudio es analizar la variación en las transferencias de capital del presupuesto general a los GADs de Cuenca, Guayaquil, Machala y Quito en el período 2015-2022, evaluando el impacto de las políticas fiscales. Este análisis no experimental utiliza datos de los informes presupuestarios de los GADs para identificar tendencias en la asignación de recursos. Los resultados muestran fluctuaciones significativas, con disminuciones en 2016 y 2021, años de austeridad, que afectaron las inversiones en infraestructura y desarrollo local. Este estudio es relevante para áreas de administración pública y economía, proporcionando información valiosa para la gestión de recursos locales. La novedad de este trabajo radica en la relación que establece entre las políticas de austeridad y el financiamiento de los GADs en Ecuador.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Transferencia de capital
  topic: keywords
subject: GADs
  topic: keywords
subject: presupuesto general
  topic: keywords
subject: austeridad
  topic: keywords
subject: Ecuador
  topic: keywords
creator: Juliette Mendieta Angel
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 73
ending page: 83
doi: 10.47189/rcct.v25i46.760

Evaluación de las actitudes en bachillerato relacionadas al manejo de residuos solidos
type: item
description: El articulo tiene como objetivo evaluar las actitudes (cognitivas, afectivas, conativas) de los estudiantes de bachillerato relacionadas al manejo de residuos sólidos. El estudio se realizó en la Unidad Educativa “Ibarra” a través de la aplicación de un cuestionario como método de investigación. Los resultados exponen que los educandos no tienen actitudes cognitivas y afectivas hacia el manejo de residuos sólidos, sin embargo, si demuestran una alta predisposición a recibir talleres de capacitación, participar en campañas de concientización ambiental, con la finalidad de disminuir el problema tan eminente que atraviesa la comunidad educativa que es el mal manejo de residuos sólidos, que ha provocado daños en la salud de los estudiantes y contaminación visual, del aire de la Unidad Educativa en mención. Por ello se destaca la necesidad urgente de implementar el tema ambiental a nivel curricular, con la finalidad de que se establezcan programas áulicos para su ejecución y seguimiento, preparando de esta manera a los estudiantes de manera efectiva para los desafíos futuros en un mundo cada vez más contaminado.
subject: Artículos
  topic: section
subject: educación ambiental
  topic: keywords
subject: actitudes
  topic: keywords
subject: cognitivas
  topic: keywords
subject: afectivas
  topic: keywords
subject: conativas
  topic: keywords
subject: gestión de residuos sólidos
  topic: keywords
creator: Carla Alexandra Yandún Cartagena
creator: Margrate Yolanda Paz-Alcívar
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-01-31
publication date: 2025-01-31
starting page: 67
ending page: 78
doi: 10.47189/rcct.v25i45.759

Análisis de frecuencias de resonancia en jitomates para determinar su estado de maduración.
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description: Recientemente se ha estudiado los beneficios de consumir frutas y vegetales frescos que no estén en estado de descomposición (estado de maduración). Los análisis de frecuencias se han aplicado ampliamente en diferentes áreas de investigación, como acústica, vibraciones mecánicas, señales electrónicas, entre otros, con resultados satisfactorios. Este trabajo se basa en implementar un método de evaluación no destructiva basada en vibraciones (sonido) identificando las frecuencias naturales de resonancia de los jitomates o tomate rojo para estimar su dureza. Con el análisis de dureza se identifica la pertinencia del consumo (maduración) de jitomates o tomate rojo. Además de desarrollar un dispositivo basado en Arduino para obtener datos de las frecuencias de resonancia de los jitomates.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Frecuencia de resonancia
  topic: keywords
subject: evaluación no destructiva
  topic: keywords
subject: jitomate o tomate
  topic: keywords
creator: Erick Rojas Mancera
creator: José Ruiz Tamayo
creator: Rosa Jazmín Trasviña Osorio
creator: Antonio de Jesús Balvantín García
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-01-31
publication date: 2025-01-31
starting page: 1
ending page: 11
doi: 10.47189/rcct.v25i45.758

El lenguaje afectivo en la inteligencia emocional de los niños
type: item
description: El artículo aborda los fundamentos teóricos del lenguaje afectivo en el desarrollo de la inteligencia emocional en los niños. Mediante el análisis documental de fuentes especializadas se confirmó que el uso constante del lenguaje afectivo por parte de los padres de familia, profesores y entrenadores contribuye al desarrollo de la inteligencia emocional, evidenciándose en la mejora significativa de la autoestima, la autorregulación de las emociones y las relaciones interpersonales armoniosas. Aunque la inteligencia emocional ha sido ampliamente tratada por la literatura especializada, aún existen vacíos teóricos respecto a la aplicación del lenguaje afectivo a largo plazo, especialmente en contextos culturales diversos. Tampoco existe un lenguaje afectivo estandarizado para profesores de educación inicial, media y superior. El estudio sugiere mayor capacitación en el uso del lenguaje afectivo para los docentes, padres de familia y entrenadores, incluso el lenguaje afectivo debería implementarse como ejercicio de la política pública para fomentar ambientes armoniosos para el aprendizaje y disminuir el acoso escolar
subject: Artículos
  topic: section
subject: María Fernanda Montero Garofalo
  topic: keywords
subject: Nadia Micaela Álvarez Peláez
  topic: keywords
creator: Marco Ramiro Torres Lema
creator: María Fernanda Montero Garofalo
creator: Nadia Micaela Álvarez Peláez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 85
ending page: 92
doi: 10.47189/rcct.v25i46.757

Análisis de Padlet en la asignatura Herramientas Computacionales considerando la Ciencia de datos
type: item
description: El objetivo general de este estudio mixto es analizar el uso de Padlet en la modalidad aula invertida para la asignatura Herramientas Computacionales considerando la Ciencia de datos. Los estudiantes utilizaron este muro virtual para consultar los contenidos antes de las clases, entregar las prácticas de laboratorio en el salón de clases y enviar las tareas después de las clases. Los participantes son 30 estudiantes de la Licenciatura en Ciencias de la Tierra que cursaron la asignatura Herramientas computacionales durante el ciclo escolar 2024 en la Universidad Nacional Autónoma de México. Los resultados indican que el uso de Padlet afecta positivamente el rol activo y la creación de ambientes virtuales educativos sobre la programación. Asimismo, el algoritmo de Machine Learning sobre el árbol de decisión identificó 2 modelos de pronóstico sobre este muro virtual. En conclusión, Padlet facilitó la consulta y entrega de las actividades dentro y fuera del salón de clases, la comunicación y la difusión de los contenidos escolares. Por último, este muro virtual es una herramienta útil durante el proceso de enseñanza-aprendizaje sobre la programación.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Muro virtual
  topic: keywords
subject: aula invertida
  topic: keywords
subject: educación superior
  topic: keywords
subject: ciencias de la tierra
  topic: keywords
creator: Ricardo-Adán Salas-Rueda
creator: Ismael Luna-García
creator: Eduardo Becerra-Torres
creator: Karina Cervantes-de-la-Cruz
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-07-31
publication date: 2025-07-31
doi: 10.47189/rcct.v25i47.756

Plan de retención de personal en la empresa Rancho Alacos (Alatorre Harvest)
type: item
description: Un plan integral de retención de personal en una empresa agrícola como lo es RANCHO ALACOS (ALATORRE HARVEST) es fundamental para asegurar la estabilidad laboral y promover el desarrollo sostenible del negocio. Comienza con un análisis detallado de los factores que influyen en la rotación de empleados, como los salarios competitivos, los beneficios atractivos como el seguro médico y el alojamiento subsidiado para trabajadores agrícolas, y las oportunidades claras de desarrollo profesional. En resumen, un plan efectivo de retención de personal en una empresa agrícola no solo busca mantener a los empleados clave a largo plazo, sino que también fortalece la estabilidad operativa y el éxito sostenible del negocio en un entorno competitivo y dinámico. El problema a resolver fue disminuir la rotación de personal en el área de campo de la empresa; el objetivo general fue desarrollar el plan de retención de personal en la empresa RANCHO ALACOS (ALATORRE HARVEST) basado en la metodología de Idalberto Chiavenato, libro Gestión del Talento Humano, para la reducción significativa de la rotación de personal en el área de campo. En esta investigación se utilizó el método de investigación de campo con análisis cuantitativo y cualitativo, donde se diseñaron cuatro instrumentos de investigación, se realizaron visitas de campo para observación de los procesos que realiza la empresa en su operación diaria, como herramientas para recopilar información se diseñaron, encuesta, entrevista, observación directa; emplearon plataformas como Google Forms para procesar la información, Microsoft Excel para obtener las estadísticas de la información.
subject: Artículos
  topic: section
subject: Plan integral
  topic: keywords
subject: rotación
  topic: keywords
subject: Desempeño laboral
  topic: keywords
creator: Maria Olivia Vergara Garibaldi
creator: Dulce Mariana Núñez Pérez
creator: Alyn Estefanía Hernández Lucero
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-04-30
publication date: 2025-04-30
starting page: 102
ending page: 110
doi: 10.47189/rcct.v25i46.748

La Música Herramienta Efectiva En El Aprendizaje
type: item
description: La música combina sonidos y silencios que siguen leyes en el momento de componer, como la armonía, el ritmo y la melodía. Cuando se escucha música el cerebro y la mente se activan en distintas áreas despertando las emociones, la imaginación y los sentimientos; la música estimula el hemisferio izquierdo del cerebro, relacionado con la lógica, habilidades comunicativas, el lenguaje y los números. El objetivo de la presente investigación es difundir que la música, a más de ser una forma de expresión artística, es una importante herramienta en el proceso de aprendizaje, pues estimula diversas áreas del cerebro generando emociones y convirtiéndose en un recurso pedagógico eficaz, puede incluso usarse en casos de dislexia porque ayuda a mejorar las habilidades auditivas y de procesamiento temporal. Parte de la metodología es usarla como estrategia pedagógica motivadora, generando múltiples beneficios físicos, neurológicos, psicológicos y desarrollo de habilidades sociales, reducción del estrés y la ansiedad. Está comprobada la importancia de la música en los primeros años de la educación formal, los juegos, la música y cantos son parte de la enseñanza, en qué momento se empiezan a abandonar estas prácticas y la educación comienza a ser rígida y tediosa?
subject: Artículos
  topic: section
subject: Estrategia Pedagógica
  topic: keywords
subject: Motivación
  topic: keywords
subject: interaprendizaje
  topic: keywords
subject: Música
  topic: keywords
subject: Estimulación
  topic: keywords
creator: Pamela Lilian Calderón Reza
creator: Cristhian Benigno Jara Jimenes
creator: Lilian Betty Reza Suarez
rights: Derechos de autor 2025 Revista Científica Ciencia y Tecnología https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
date: 2025-01-31
publication date: 2025-01-31
starting page: 24
ending page: 35
doi: 10.47189/rcct.v25i45.747