Reyes Pesante, Edgar Hernán, Marcos Edurdo Valdés Alarcón, Oscar Santacoloma Pérez, and Daniel Gonzalo Fierro Mosquera. 2023. “El Modelo metodológico Para El diseño De Rutas gastronómicas En El Ecuador”. Revista Científica Ciencia Y Tecnología 23 (39): 63-72. https://doi.org/10.47189/rcct.v23i39.618.