J. I. . Llerena Moreno, C. S. . Solís Chamorro, and H. A. . Guerrero Hidalgo, “Aprovechamiento del grano de café verde (Coffea arabica) en la elaboración de una bebida refrescante”, Rev.Cienc.Tecnol., vol. 18, no. 19, Jul. 2018, doi: 10.47189/rcct.v18i19.189.