O. Vasquez, M. Orellana Parra, y A. Hinojosa Caballero, «Desarrollo de modelos polinomiales para el cálculo de densidad de materiales azucareros en función del °Brix y Temperatura y su aplicación a sistemas informáticos», Rev.Cienc.Tecnol., vol. 17, n.º 16, nov. 2017.