Vasquez, Oscar, et al. «Desarrollo De Modelos Polinomiales Para El cálculo De Densidad De Materiales Azucareros En función Del °Brix Y Temperatura Y Su aplicación a Sistemas informáticos». Revista Científica Ciencia Y Tecnología, vol. 17, n.º 16, noviembre de 2017, doi:10.47189/rcct.v17i16.129.