Rodríguez Castro R, Posada Izquierdo G, Valero Díaz A, Torres Navarrete E, Torres Navarrete Y, Díaz Ocampo R. Valoración de baba de cacao (mucílago) no utilizada en el cantón Quevedo - Ecuador. Rev.Cienc.Tecnol. [Internet]. 29 de octubre de 2021 [citado 23 de noviembre de 2024];21(32). Disponible en: https://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/view/489